こんにちは!韓国ソウルで大学に通いながらチェジュ島でカフェを運営しているゆたろです!@shootwings88
今回は韓国チェジュ島で絶対に食べたいおすすめの食べ物を5つご紹介します!
チェジュ島は島ならではのここだけで食べられるおいしいものがたくさんあります!
そんなチェジュ島に何度も来たり実際に住んでいた私からぜひ食べてほしいおすすめなのでこのブログを参考に全部は行けなくても行ってみてくださいね!!
韓国チェジュ島についてはこちらのブログを参考にしてください👇👇👇
韓国・チェジュ島のおすすめ名物グルメランキング ①❝黒豚❞
チェジュといえば絶対外せない料理❝黒豚❞!!
チェジュ島では黒豚のことを❝흑돼지(フッテジ)❞と呼びます。お店にもこの韓国語を看板に表していることがほとんどです。
冗談ではなく韓国人がチェジュ島に来ると必ず食べるというほど定番の黒豚はチェジュ島で食べられる名物。焼き肉屋に行くとほとんどのお店にありますのでぜひぜひ食べてみてください!
韓国といえばサムギョプサルですがそれよりも厚く切っていて肉厚で油もしっかり乗っているのでジューシーでおいしいですよ!!
ソジュ(焼酎)やチェジュ島のマッコリとの相性も抜群なので必ず食べてください!
韓国・チェジュ島のおすすめ名物グルメランキング ②❝コギグクス❞
コギグクスとはずばり、豚肉が入った韓国のラーメン!
ラーメンと語弊があるかもしれませんが単語の説明しますね!
고기(コギ)・・・肉。ここでは豚肉を蒸したものを言います
국수(グクス)・・・日本でいうとそうめんで温かいスープに入ったものとスープなしの辛いものがあります
고기국수(コギグクス) 비빔국수(ビビングクス)
普通のグクスとビビングクスはご存じビビンバのようにピリ辛でスープも入っていません。
日本人には少し辛いかも・・・ということで二人以上なら二種類頼んでシェアするといいですよ!
コギグクスがおいしいお店についてはこちらで紹介しています👇👇👇
韓国・チェジュ島のおすすめ名物グルメランキング ③❝太刀魚❞
チェジュ島では太刀魚もよく取れて有名です!韓国語では❝갈치(カルチ)❞と呼びます!
そしてこのようにチェジュ島では丸ごと、そして大きな太刀魚が出てくることも特徴。2~4人でみんなで食べます。
また韓国では季節により場所は変わりますが一年中太刀魚が取れることでも知られています。
チェジュ島では1-3月に一番太刀魚が取れるらしいのでその時期に行くと旬な太刀魚が食べられるそうですよ!
韓国・チェジュ島のおすすめ名物グルメランキング ④❝海鮮鍋(ヘムルタン)❞
海鮮鍋は海辺の地域では必ずと言っていいほどお店がたくさんあります。
ここチェジュ島ではアワビ、エビ、イカ、貝類など様々な海産物がたくさんとれるので新鮮なものを食べられます。
韓国では写真のように赤いスープが印象的ですが海鮮鍋は日本人の私からしてもそんなに辛くはありません!辛さの調節もできますが基本的にそのまま飲んでも海鮮の味が染みててとてもおいしいです!
夜少し豪華な食事におすすめですよ!!
韓国・チェジュ島のおすすめ名物グルメランキング ⑤❝물회(ムルフェ)❞
最後に紹介する물회(ムルフェ)は刺身と野菜を冷たいスープにいれた食べ物。スープは酢が効いていて特に夏に食べると涼しくてさわやかなのでおすすめ!
またチェジュ島はアワビがたくさんとれて名物でもあるので豪華に盛り付けをしてくれるお店も。
日本でも刺身は食べますがこのような食べ方は韓国でしか食べられないのでチェジュ島に来た際にはぜひ!
韓国・チェジュ島のおすすめ名物グルメランキング まとめ
いかがだったでしょうか?今回は韓国チェジュ島で食べるべきおすすめグルメについて紹介しました。
チェジュ島はとくに名物が多く短い旅だとおいしいものが多すぎて迷うかもしれません!そういう時はこのブログを見て参考にしてみてくださいね!
今回も最後までご覧いただきありがとうございました!
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